Jimber Meat BV, gevestigd aan de Drukkersweg 14 te Haarlem, is zowel een slagerij als een groothandel in vlees en kip. Wij leveren onze producten aan een breed scala van klanten: van grote en kleine restaurants, strandpaviljoens, broodjeszaken tot snackbars, die al jarenlang op ons vertrouwen.
De twee eigenaren, Ben en Berry Telman, staan zelf dagelijks in de productie. Hierdoor waarborgen zij niet alleen een hoge mate van flexibiliteit, maar houden zij ook voortdurend toezicht op de kwaliteit van onze producten.
Onder het motto “Nee verkopen wij niet” streven wij ernaar om zowel zakelijke als particuliere klanten de best mogelijke service te bieden. Waar het kan leveren wij maatwerk, altijd afgestemd op de specifieke wensen van onze afnemers. Dankzij hun jarenlange ervaring in diverse horecakeukens weten Ben en Berry bovendien precies wat er in de praktijk speelt, waardoor zij klanten deskundig en passend advies kunnen geven.
Dagelijks wordt een breed assortiment aan verse producten vervaardigd: van gehakt tot hamburgers, van spareribs tot sous-vide gegaarde kip, van varkenshaas tot tournedos. Vraag het ons en wij maken het. De passie van Ben voor het maken van een keur aan verschillende worsten heeft ertoe geleid dat we diverse slagerijen en groothandels de worstproductie uit handen genomen hebben: volgens de eigen receptuur van de klant wordt de worst bij ons in de slagerij geproduceerd. Ook wordt voor een aantal horecaklanten een groot aantal producten geheel naar hun eigen wensen en receptuur voorbereid, zodat zij tijdens piekuren nog slechts de finishing touch aan hoeven te brengen.
Voor particulieren die ook graag vlees van horecakwaliteit tegen een gunstige prijs in de pan/op het bord willen hebben, is er onze webshop (die overigens regelmatig up-to-date gehouden en uitgebreid wordt). Particulieren die binnen een straal van 30 kilometer van Haarlem wonen (of binnen deze straal een afleveradres hebben) kunnen in onze webshop een keuze maken uit onze producten (afhalen is ook mogelijk op onderstaand adres). NB: Bij bestellingen boven € 75,- worden geen bezorgkosten in rekening gebracht.
Met vriendelijke groet,
Team Jimber Meat.
Drukkersweg 14 – 2031EE Haarlem
Bekijk meer informatie over ons Team