Beschrijving
Gesneden van de kogel (bovenbil) van het rund. Even om en om aanzetten in boter of olijfolie maar ook, kleingesneden, heerlijk in (oosterse) roerbakgerechten.
Gesneden van de kogel (bovenbil) van het rund. Even om en om aanzetten in boter of olijfolie maar ook, kleingesneden, heerlijk in (oosterse) roerbakgerechten.